References
HOCL, or hypochlorous acid, is an important natural sterilizer
that is produced by natural human immune system.
References
| Subject | 어패류에 오염된 장염비브리오균에 대한 차아염소산수의 살균 효과 |
| Source | 한국식품과학회지 제47권 제6호, 2015 |
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어패류에 오염된 장염비브리오균에 대한 차아염소산수의 살균 효과
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어패류 살균_국문.pdf
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