사회발전과 더불어 도시의 확대, 단체 급식의 증가로 인하여 자연스럽게 환경위생 및 공중보건의
중요성이 부각되고 있으며, 각종 식품가공공장, 단체급식소, 농축수산물 가공공장, 학교, 가정 등
전 부분에서의 살균소독제 사용량은 증가하였으나 살균소독제의 남용 및 부작용에 의한 문제점도 증가하고 있음.

살균소독제 최근의 연구 경향은 친환경이고 경제적이며 살균력이 우수하고 안정성이 확보되었으며,
보관이 용이한 살균소독제를 선호하는 것으로 파악되고 있음.

미국의 EPA는 1998년 HOCL을 본직적으로 무해한 (Generally Recognized As Safe) 물질로 인지 및 승인하였음.